Tävlingen är öppen för alla ungdomar, födda 1990 eller senare, som deltar i yrkesutbildning (utbildning som leder till eller förbereder för yrkesinriktad grundexamen vid läroanstalt eller inom läroavtalsutbildning).

Allmän beskrivning av grenen
En kock i storhushåll planerar, tillverkar och serverar smakliga, tilltalande och hälsosamma måltidshelheter åt sina kunder, även med beaktande av specialdieter.

Planering och genomförande av fest- och temamåltider hör till yrkesutövarens verksamhet i branschen. Vid tillredningen av produkterna iakttas hygien, en verksamhet i enlighet med hållbar utveckling och egenkontroll.

I samarbete: